Псеницно брасно Т-500

Произвођач: Fidelinka

Пшенично брашно типа Т-500 садржи највећу количину пепела, па је самим тим мало тамније, односно благо сиве боје. Одликује се фином гранулацијом, а препоручује се за припремање посластица од ферментисаног теста (пица, кифлице, штрудле и сл.) где је средство за нарастање теста такође квасац. Ове врста пецива се међутим одликују мало грубљом структуром теста.

Мишљења купаца